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Le Centre Val-de-Loire s’engage auprès des projets des collectivités infrarégionales
« Soutenir un tel projet nous intéresse. Cette production de blé et cette transformation en farine et en…
Le 11 mai, à Saint-Martin-des-Bois. Une visite pré-comice a été proposée à la Cuma de la Vallée du Loir.
Le comice de la Vallée du Loir illustre une ruralité dynamique
À une dizaine de jours du comice agricole du nord du département, à Montoire-sur-le-Loir, les 23 et 24 mai,…
Le 7 mai, à Neung-sur-Beuvron. Une cinquantaine de personnes est venue à une réunion d’information sur le comice agricole des 27 et 28 juin.
Neung : un comice sur le territoire de Sologne
Alors que le comice agricole de Montoire arrive à grands pas (23 et 24 mai), celui de Neung, qui aura lieu…
« Innov’action » ouvre les portes de ses fermes
Pour la deuxième année consécutive, les chambres d’Agriculture ouvrent les portes des fermes « Innov’action…
Les producteurs d’asperges vertes espèrent avoir un mois de mai chaud et moins pluvieux pour avoir une  meilleure récolte qu’en 2014.
Léger ralentissement pour la récolte de l’asperge verte
La récolte d’asperges verte bat son plein. À Ouchamps, Denis Billault a démarré la récolte sous tunnel le 6…
Le 24 avril, à Bourré. Pour vérifier le réglage du pulvérisateur, Stéphane Chapuis de la chambre d’Agriculture recommande d’utiliser du papier hydrosensible.
Produits phytosanitaires : bien régler son pulvérisateur
C’est en début de saison que la déperdition de produits phytosanitaires au sol et dans l’air est la plus…
Le 28 avril, à Lamotte-Beuvron. Florent Leprêtre, président de Sologne agri méthanisation, Pascal Bioulac, maire de Lamotte-Beuvron, et Serge Lecomte, président de la Fédération française d’équitation, ont signé les statuts de la société.
Un projet de méthanisation en Sologne
Un projet de méthanisation en Sologne est sur les rails. Le 28 avril, les associés de Sologne agri…
Pascal Petit restaure des meubles anciens pour la passion de l’objet et de la matière.
Pascal Petit rend immortels les meubles anciens
« Ce bureau époque Louis XVI en acajou, c’est le meuble de ma vie et le plus beau souvenir de ma carrière »,…
La cinquième édition du Pique-nique chez le Vigneron indépendant aura lieu les 23,24 et 25 mai dans toute la France.
Apportez votre pique-nique chez le Vigneron indépendant
Depuis cinq ans, la région Centre Val-de-Loire participe au « plus grand pique-nique de France », une idée…
Le 24 avril, à Selles-sur-Cher. Le président de l’AOP, Frédéric Bœuf, a animé l’assemblée générale de l’appellation.
AOP Selles-sur-Cher : développer la communication
L’AOP Selles-sur-Cher fête ses quarante ans cette année. Le syndicat de défense et de promotion du fromage en…
Les capsules en plastique recyclable, à deux ampoules (l’une pour la phéromone de la cochylis et l’autre pour celle de l’eudémis), sont positionnées sur la vigne, tous les 20 m2.
Viticulture : la confusion sexuelle gagne du terrain
Le Syndicat des vins de Vouvray, avec l’appui de Vitivini Val de Loire et BASF France, propose à ses…
Le chef cuisinier David Fricaud, ex-candidat de l’émission culinaire Top Chef, et des élèves du lycée hôtelier de Blois ont cuisiné devant et avec le public.
Papilles en fête, le goût du partage
Tous les ingrédients d’un Papilles en fête réussi étaient réunis pour cette troisième édition de l’événement…
Le 23 avril, à Thoré-la-Rochette. Les agriculteurs échangent sur leur métier avec des enfants en classe de CE1 et CE2.
Les agriculteurs parlent de leur métier avec les enfants
Ce n’est pas toujours évident de trouver les mots justes pour expliquer les choses aux enfants. Philippe…
Le 18 avril, à Nourray. Étienne Noyau a proposé aux visiteurs un saut dans le temps grâce à la présentation de matériels anciens.
Au Gaec Le Boël, la biodiversité au cœur de la visite guidée
« Nous, on travaille avec le sol, le soleil, le temps. » Sans revenir à l’époque de ses grands-parents,…
Le 18 avril, à la Chaussée-Saint-Victor. Les cavaliers du Loir-et-Cher ont marqué des points au hunter.
Deuxième étape du Grand régional Centre au centre équestre de Blois
Près de trente cavaliers de niveau amateur se sont retrouvés au Centre équestre de Blois, à la Chaussée-Saint…
Pour le bien-être animal, certains éleveurs installent une brosse dans leur bâtiment.
(Crédit :  F. Mechekour-Réussir)
« Même pas mal », un film sur le bien-être des bovins
Le vêlage, l’écornage, les soins, sont autant de situations potentiellement douloureuses pour l’animal. «…
Langon, le 9 avril. Magali Masson, éleveuse de Limousines, a cuisiné pour le webdoc d’Horizons une carbonade de bœuf façon Loir-et-Cher.
Un « webdoc » pour cuisiner local
Horizons vient de créer son premier web-documentaire : Recettes en fête, disponible depuis ce 17 avril. L’…
Tuberculose en Loir-et-Cher : les tests sur bovins sont toujours en cours
Après la découverte d’un sanglier contaminé par la Mycobacterium bovis, fin janvier à Vernou-en-Sologne (…
« Je cours par nécessité. Ce que j’aime, c’est l’adrénaline que me procurent les ultras. »
« Ludo le fou » relève les défis en courant
« Ludo le fou », c’est ainsi qu’est surnommé Ludovic Chorgnon, un sportif de Loir-et-Cher à l’envie démesurée…
Le 1er avril, à Amboise (Indre-e-Loire). Des modèles de transmission innovants voient le jour en viticulture.
Transmission et installation en viticulture : le maître-mot, c’est l’"anticipation" !
« Il ne faut négliger aucun facteur. La clef d’une transmission réussie est un projet réfléchi et bien défini…
Thibaud Sommier s’est installé en élevage caprin à Billy, en 2009, avec son frère Flavien.
Les frères Sommier : travailler avec la plus grande autonomie possible
C’est sur une terre d’AOC, en Selles-sur-Cher, que les frères Sommier, Thibaud et Flavien, ont repris l’…
« Papilles en fête met en valeur le terroir »
David Fricaud, chef cuisinier du restaurant Publicis drugstore à Paris et ancien candidat de l’émission de…
Ligne à grande vitesse : la chambre d’Agriculture en faveur du tracé ouest
Comme la région Centre Val-de-Loire, la chambre d’Agriculture de Loir-et-Cher soutient le schéma ouest…
« Être dans les vignes maintenant, c’est vital. »
Benoît Savigny, seul viticulteur à Trôo
Pour le plus grand bonheur des habitants, les vignes revivent à Trôo.
Le 21 mars, à Amboise (Indre-et-Loire). Les élèves en première bac pro vigne et vin conseillent les visiteurs sur les vins.
Vinycées : les élèves d’Amboise en situation réelle
Les élèves du lycée agricole et viticole d’Amboise (Indre-et-Loire) étaient bien présents le week-end des 21…
Élections départementales : une participation à plus de 53 % en Loir-et-Cher
Le premier tour des élections départementales s’est déroulé le 22 mars. En Loir-et-Cher, le taux de…
Le 20 mars, à Paris. 2 400 jurés ont jugé plus de six mille échantillons pour la 26e édition du Concours des vins des Vignerons indépendants.
Concours des vins des Vignerons indépendants : dix-sept médailles en Loir-et-Cher
La 26e édition du Concours des vins des Vignerons indépendants, certifié ISO 9001, s’est déroulée les 20 et…
Les agriculteurs font une arrivée remarquée dans le centre-ville de Blois.
Forte mobilisation des agriculteurs à Blois
« C’est un signe fort que l’on envoie à notre préfet, parce qu’on en a marre. » Face à environ 250…
Un cas de tuberculose sur un sanglier en Sologne
Un sanglier malade a été découvert le 28 janvier à Vernou-en-Sologne, par un chasseur, informe le préfet de…
Le 12 mars, à Fossé. Une table ronde sur le thème de l’économie et de la dynamique du territoire s’est déroulée lors de l’assemblée générale de l’AS Centre-Loire.
Accompagner les agriculteurs face aux changements
« On nous dit que demain, il faudra nourrir neuf milliards de bouches dans le monde. D’accord mais avec nos…
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